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导语:东北女婿开豪车见家长，请老丈人一家吃小破店，结账时他目瞪口呆

东北女婿罗文浩这两天要去去延边见女朋友父母，他想着一定要好好给老丈人丈母娘撑面子，于是开着自己的豪车保时捷，带着大包小包的礼物，来到女朋友家。还一直小心翼翼地奉承老丈人，生怕他不高兴不把女儿嫁给自己。

罗文浩提前就给丈母娘说了，让丈母娘不要做饭，饭点就出门吃饭，他还找了几家看上去不错的酒店，拿给老丈人选择。没想到老丈人大手一挥，说带他去吃点特别的，于是一家四口就出发，跟着老丈人的路线走。

这个路越走越偏，罗文浩看着有点害怕，没想到老丈人居然带他来了一个小破店，这个店藏在一片平房之中，周边全是荒草，看起来就很凄凉，而且饭店也是破破烂烂，如果不是老丈人说这里可以吃饭，路过根本不会发现。

这是一个小镇上的小破店，周边除了这个小饭馆，其他的都是隆纺织，但是屋内挤满人，全是专门驱车来吃的，四张桌子根本坐不下，不少客人都只能站着等候。而且这里营业时间很短，只卖中午十点半到十一点，菜品也很少，来回就那几样，主要吃酱骨头和酱脊骨，这些都需要提前一天预定，每天就一锅，卖完就没有了。

很明显老丈人是提前预定好的，和老板打了个招呼就坐了下来，很快老板就端上来两盆肉，看着跟小山似的，分量很足，这个骨头炖得很软烂，酱香味很足，虽然是瘦肉但是一点也不柴，有点像家里炖肉的口感。因为骨头很新鲜，不是什么冻货，所以肉质很好，加一些八角花椒，突显肉本身的味道，主要是炖的时间要长。

老板一家每天会去菜市买新鲜的骨头回来炖，不多不少煮好一锅，炖煮的时间长，咬起来很软烂，简直是入口即化，尤其是这个大棒骨，肥瘦相间还带着筋，吃起来口感更丰富，啃起来很过瘾。啃完之后还可以用吸管吸骨髓，这么一大盘肉太多太实在，吃起来真是过瘾。

店里虽然菜品不多，但是道道经典，老板自己腌制的酸菜看着就诱人，装在大缸里就是东北人小时候吃到的味道，清洗干净切成丝放冻豆腐白肉一起熬煮，酸酸脆脆很开胃解腻，一份三十元也是菜量惊人，最好吃的就是这个冻豆腐，一咬就爆汁，里面全是汤汁的香味，香醇不腻。

剩下的就是一些小菜，什么腌黄瓜、洋葱拌豆干、泡白菜，都是清爽解腻的，吃不够还可以去对面小店点两碗扯面拌面配着吃，味道更好，满满的家常味道，让人爱不释手。罗文浩大口啃肉吃得特别欢快，最后去结账，这么一大盆肉菜80元一份，他真是目瞪口呆，被东北的物价感动到了，不知道你觉得这个酱骨头怎么样呢？欢迎在评论区分享讨论！

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