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解答：

1、材料：雪梨1个，冰糖25g，贝母少许。

2、将雪梨洗净、去皮、切块、去核并倒入梨杯中。

3、在梨杯中放一些川贝和冰糖，盖上梨，用牙签固定。

4、将雪梨放入碗中，加入冰糖和水，蒸30分钟。

5、川贝炖雪梨是药膳，主料有川贝、雪梨、冰糖等。扇贝炖雪梨味道偏甜，微苦，性寒。入肺经，有清热化痰止咳之功效。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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